乌龟如何煲汤才好喝最好介绍几种做法详细做法～

主料：

喁滩倜怄草龟700克（一只）、猪扇骨250克。

辅料：

新鲜土茯苓300克斤舻浑趸、土茯苓干50克、无花果4个、陈皮一片、姜3-4片。

草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。

土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。

水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。

另外放水烧开，放入土茯苓、猪骨、草龟、姜，加入黄酒，无花果、陈皮，转小火30分钟。

高压锅煮20分钟。

高压锅自然减压后，小火煮30分钟，调味即可。

完成。