干炸香菇怎么做

干炸香菇很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

香菇200克

面粉50克

鸡蛋1个

淀粉20克

胡椒粉20克

盐10克

鸡精10克

油50克

方法/步骤

1、香菇撕条。

2、放入鸡蛋、盐、鸡精、淀粉、面粉。

3、放入胡椒粉，搅拌成糊状。

4、锅中倒油，放入香菇。

5、炸至金黄，捞出即可。

6、总结如下。