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荠菜爆炒鸡胗

时间:2024-11-01 05:35:27

荠菜爆炒鸡胗

荠菜爆炒鸡胗

荠菜爆炒鸡胗

食材

荠菜200g

鸡胗350g

食用油少许

葱花少许

生抽少许

味精少许

方法/步骤

1、荠菜择好洗净后放入沸水焯1分钟,沥水备用。

荠菜爆炒鸡胗

2、鸡胗洗净后切成薄片,放入沸水焯2分钟。

荠菜爆炒鸡胗

3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入鸡胗爆炒3分钟,放入荠菜翻炒2分钟。

荠菜爆炒鸡胗

4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒后出锅。

荠菜爆炒鸡胗

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