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如何煎牛排

时间:2024-11-09 06:01:56

牛排好吃又营养,怎么煎才好吃呢,工具不可少,关键是火候

食材

牛排一块1

大蒜1

大蒜3-4颗

玫瑰盐1份

花椒5-10粒

青椒3-4颗

方法/步骤

1、将煎锅烧热,要很热很热

2、将牛排剪开,拆包,直接放在煎锅里煎,首先第一面煎3分钟

如何煎牛排

3、煎过3分钟后,用筷子反面继续煎

如何煎牛排

4、煎的时候不停的转动牛排,均匀受热,两面均受热后,加入玫瑰盐和花椒

如何煎牛排

如何煎牛排

5、翻面,同样加入玫瑰盐和花椒,继续煎,同时放入大蒜和辣椒煎热

如何煎牛排

如何煎牛排

6、大约8-15分钟样子,根据熟度,自己把握时间,时娩麇嗵伎间越久牛肉越老,就可以出锅了,美味的牛排开吃吧我煎的是有点嫩,里面有点红,口味刚刚好,也不老

如何煎牛排

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