薏米柠檬水的做法

薏米仁利于祛湿除风，清热利尿，去水肿的功效。

食材

薏米50克

柠檬半个

蜂蜜10克

方法/步骤

1、薏米淘洗干净，放水中浸泡4个小时，过夜也可以

2、泡好的薏米沥干水，放入锅具中。

3、加入适量水，大火煮开后，转小火煮60-90分钟

4、汤汁变成浅奶白色即可，煮好放凉备用

5、薏米水凉透后，将柠檬洗净，切成片

6、将薏米水倒入杯中，一杯薏米水加1-2片柠檬就可以。

7、喜欢甜的的可以在加少许蜂蜜调味。

8、夏天可以在放冰箱冻一下，插上一个吸管，就可以开喝了。