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炸土豆条的制作方法

时间:2024-10-31 21:21:32

土豆有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿水貔藻疽,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大坎睾牢慨便干结、高血压、高血脂等病症,还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

炸土豆条的制作方法

工具/原料

2个土豆

适量油

适量盐

适量五香粉

100克面粉

步骤/方法

1、准备好面粉,土豆去皮备用;

炸土豆条的制作方法

2、削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方,4厘米长的方条用清水洗净,锅里放水烧开把土豆条断一下忭孚鲟苎生,用漏勺控干水分;

3、把面粉加水、五香粉、盐调成糊状;

4、再把土豆条倒进面糊里挂一下面糊;

5、炒锅上火,放入植物油烧热,待至烟将要冒掳蜷吭鹊烟时,将土豆条放入,在旺火上炸,炸到土豆发硬时,移至微火慢慢炸,当土豆快熟时,再移旺火炸熟、呈金黄色捞出即可。

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