婆婆临时出去了，要自己搞定晚餐。图方便又要营养弹镡蛤跄美味，我打算做一个西式简餐:土豆泥，搭配牛排，再加个水果色拉，搞定!土豆泥一直是蟛杆戛攉小朋友们都喜欢的，软糯香甜。里面我还放了红肠，青豆，玉米粒和胡萝卜，营养还是很全面的。
食材
土豆1大个
青豆玉米胡萝卜粒一小碗
红肠5片
牛奶2大勺
色拉酱2大勺
方法/步骤
1、由于我买的土豆个头比较小，所以多挑了几个。红肠也可以用方腿代替。
2、土豆隔水蒸，青豆玉米胡萝卜粒也要蒸一下。土豆蒸了15分钟，那些蔬扯会迸莪菜蒸5分钟就行。土豆直到可以插入筷子就好了，然后用勺子碾成泥。
3、然后把这些都拌起来，拌匀后加入牛奶，不要太多，稀了就形成不了圆团状。再把色拉酱骷钠疔镟拌入，色拉酱的多少其实由自己的口味而定，可以尝下味道再定。
4、这是成品。
5、土豆泥牛排，非常经典。
6、最后，我吃了水果沙拉，还有晚餐。冷静下来，把土豆泥清理干净。
