百合花——纯洁、庄严、事业顺利！具有百年好合之含意，有深深祝福的意义。 花语：顺利、心想是成粑颇岔鲷、祝福斤舻浑趸、高贵、清纯，我也特别喜欢百合花，模具已买很久，一直懒得动手，趁着今天下雨，而且又是某人的生日蛋糕，就在家慢慢练习吧。蛋糕我用的六寸戚风蛋糕，所以放不了几朵百合花，一开始想用蓝色的百合花，但看到粉色的百合花甚是喜爱，不管啦，就放我喜欢的颜色，祝某人生日快乐哈！
食材
蛋糕坯1个
淡奶油350克
绵白糖35克
芒果1个
色素（粉色）1滴
黄色素1滴
发酵黄油100克
奶油奶酪140克
绵白糖30克
柠檬适量
步骤/方法
1、把黄油室温软化后，放入绵白糖。
2、用电动打蛋器打发，打至糖融化。
3、放入奶油奶酪。
4、用打蛋器继续搅拌至顺滑。
5、挤入新鲜的柠檬汁。继续搅拌至顺滑即可，（用电动打蛋器搅拌好的奶油霜会有空气螅岔出礤在里面，可再用刮刀搅拌下，奶油霜会更顺滑细腻有光泽，这时候就可以拿来装饰用了。）
6、取一部分奶油霜放入一滴黄色素搅拌均匀，装入裱花袋，粉色素也是如此。
7、三种不同颜色的奶油霜已经装入裱花袋。（其实我用了两种颜色。）
8、锡纸剪成小块，用一套百合花托压出形状。
9、把一半的百合花托拿出。
10、用叶子嘴先在托里挤出一片花辨顺着时钟再挤第二辨， 直到挤完6辨为一朵花为止，再用黄薄本窭煌色奶油霜圆嘴挤出花芯入冰箱冷冻，出来小心把锡纸去除装饰即可。
11、已经把锡纸去除，放入保鲜盒放入冰箱备用。
12、一个芒果去皮切丁。
13、淡奶油里放入糖，打发至抹面状态。
14、蛋糕切成三片。
15、取一片蛋糕片。
16、放上奶油，把奶油抹平。
17、放上芒果丁。
18、继续抹平。
19、盖上蛋糕片，再放奶油，芒果丁继续抹平。
20、盖上最后一片蛋糕片，把它全部抹平。
21、用牙签画出线条，在用奶油霜依着牙签画好的画一圈即可。
22、把百合花放上去。
23、随意装饰一下即可。
