如何做爆炒鲍鱼

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”，鲍鱼是名贵的海洋食用贝亿姣灵秀类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。

食材

鲍鱼适量

葱适量

姜适量

蒜适量

豆豉适量

方法/步骤

1、鲍鱼切丝焯水。

2、锅中倒油、豆豉、葱丝、姜丝、蒜翻炒。

3、加入豆瓣酱翻炒到八分熟。

4、加入鲍鱼、葱花继续翻炒直到炒熟。

5、出锅装盘即可食用。

6、总结如下。