今日冬至，在不触犯饮食乇澌裔惰禁忌的前提下，加了一点儿调料，决定包一次芹菜胡萝卜饺子。不得不说芹菜胡萝卜真的是绝配，包饺子也美美哒。
食材
胡萝卜 1根
芹菜 4—5棵
木耳 10～15朵
鸡蛋 2个
饺子皮 50张
油盐 适量
花椒油适量
料酒一滴
生抽（或味极鲜/耗油） 一滴
葱姜 适量
方法/步骤
1、胡萝卜切碎，在油锅中炒软。
2、鸡蛋两个，加一滴料酒、一滴酱油，搅匀后在油锅中炒散。
3、葱姜木耳和芹菜切碎，在芹菜上淋入适量花椒油。
4、加适量的盐！搅匀。（炒胡萝卜和鸡蛋的油已经够用了，不必加油了。）
5、包饺子、煮饺子、出锅。
6、开吃。
