这款小餐包相对来说比较简单，不太容易失误，适合新手的你~
食材
普通面粉350克
牛奶200克
白砂糖45克
盐3克
干酵母7克
黄油30克
玉米淀粉少许
方法/步骤
1、将黄油室温软化
2、把面粉和糖混合
3、把牛奶温热一下，放入酵母，搅拌均匀后倒入面粉中，揉成粗羔飚株因糙的面团后，再放入盐，继续揉，然后放入黄油，揉成最后的一个光滑的面团
4、把面团盖上保鲜膜，大约2-3小时后发酵到2倍大，手指戳个洞不回弹即可
5、把面团均匀分成12份，揉成小面团后放在烤盘中继续发酵
6、在面团表面撒上一些玉米淀粉，把烤盘放入烤箱中，边上放一大杯热水，不用盖保鲜膜，让面甭镅彷铽团在封闭温暖的环境中再次发酵，图中差不多是30分钟后的状态
7、烤箱预热1呖分甾胗80度，把烤盘放入烤18-20分钟，如果不想上色太明显可以轻轻盖上一张铝箔，时间到后关火，不急着拿出来，让烤盘继续在烤箱中呆10分钟。
8、拿出来放凉一会儿就能吃了，掰开面包可以看见组织很软。
