水煮包菜—健康煮食

材料：包菜（圆白菜）300克、胡萝卜80克、香水芹菜30克、橄榄油、盐1/3小匙、

食材

包菜300克

胡萝卜80克

香水芹菜30克

橄榄油适量

盐1/3小匙

方法/步骤

1、包菜撕小片，胡萝卜切片、芹菜切小段。

2、锅内倒入1又1/2大匙橄榄油，放入包菜及胡萝卜片，翻炒一下。

3、加入2大匙清水、盐（铁锅水放多些，不锈钢锅可少放水）。

4、煮至包菜叶变软时，加入香水芹菜。

5、最后混合均匀，即可起锅。