今天为大家带来的是一道简单易学还美味的辣椒烧猪脚，下面就是我为大家整理的方法快来和我一起看看吧
食材
猪脚一个
青辣椒6个
蒜适量
盐适量
料酒适量
姜片适量
蚝油适量
鸡精适量
红烧酱油适量
方法/步骤
1、猪脚改刀剁成小块然后准蚩狠希搁备青辣椒一刀拍扁切断先将猪脚焯水放入去腥的料酒煮好洗干净放入高压锅放入姜片一勺盐加开水，没过猪脚上汽煮12分钟
2、锅中不放油用真火烧成虎皮段再放少许油和拍好的蒜倒少许的盐翻炒均匀
3、然后倒入压好的猪脚放红烧酱油提色放蚝油鸡精调味用大火爆炒出香味辣椒烧猪脚就做好了
