今天教大家制作「虫草枸遮竣受厘杞老鸭汤」。简单搭配的食材,扑面而来的美味,汤味浓郁,鸭肉软嫩再配上香脆醇厚的新鲜虫草,格外满足。
食材
冬虫夏草4根
老鸭半只
枸杞适量
生姜适量
方法/步骤
1、生姜洗干净,切片备用。
2、枸杞用清水洗净,捞出。
3、加入适量水煮开,放入老鸭焯水后捞出。
4、将老鸭、生姜、枸杞放入炖锅内。
5、加入适量水,盖上锅盖,炖煮2.5小时。
6、放入新鲜虫草,炖煮5分钟。
7、加适量盐调味,取出即可食用。
今天教大家制作「虫草枸遮竣受厘杞老鸭汤」。简单搭配的食材,扑面而来的美味,汤味浓郁,鸭肉软嫩再配上香脆醇厚的新鲜虫草,格外满足。
食材
冬虫夏草4根
老鸭半只
枸杞适量
生姜适量
方法/步骤
1、生姜洗干净,切片备用。
2、枸杞用清水洗净,捞出。
3、加入适量水煮开,放入老鸭焯水后捞出。
4、将老鸭、生姜、枸杞放入炖锅内。
5、加入适量水,盖上锅盖,炖煮2.5小时。
6、放入新鲜虫草,炖煮5分钟。
7、加适量盐调味,取出即可食用。