酸奶是发酵食物，过期了继续喝也没问题，这种说法对吗蚂蚁庄园
工具/原料
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方法/步骤
1、答案：错误，不能喝解析：虽然酸奶中包含了一种很活跃的微生物（乳酸酶），它能驴织裕篡够抑制病菌的生长，但对于身体虚弱的人比如小孩和老人，食吹涡皋陕用过期酸奶还是存在一定的危险性。食用过期酸奶后，有害细菌将会抑制人体肠道内的正常菌群，造成菌群紊乱，具体表现为肚子疼，严重时可导致腹泻、呕吐、电解质紊乱等。
2、过了期的酸奶是不能饮用的，平时人们饮用酸奶是因为酸奶中含有有益 菌，这种有益菌可艮劁飨戽以促进人体的消化功能。如果酸奶已经过期，那么酸奶中的活菌就 会死掉。
