榴莲煲鸡汤怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如戾态菩痃何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
母鸡500g
排骨200g
榴莲100g
红枣30g
榴莲皮100g
枸杞10g
盐适量
方法/步骤
1、锅中放入冷水。
2、放入鸡和排骨焯水。
3、加入少量姜片去腥。
4、不断搅拌。
5、捞出洗净,沥干水分。
6、在汤锅中加入清水,放入焯水后的鸡块、排骨。
7、放入榴莲壳。
8、放入榴莲肉。
9、放入红枣。
10、盖上锅盖大火煮开。
11、水开后转小火炖1小时左右。
12、出锅前5分钟放入枸杞。
13、加入少量盐。
14、这样一份美味就做好了,快去品尝吧!