自制烤水果蛋挞

家里买了木瓜和香蕉，刚好想吃蛋挞，试了试水果蛋挞，意料之外的很好吃。

食材

香蕉少量

木瓜少量

蛋挞皮7个

淡奶油15毫升

纯牛奶70毫升

吉士粉1勺

炼乳2勺

蜂蜜1勺

步骤/方法

1、我使用的原料，蛋挞皮提前常温放置20分钟解冻，香蕉和木瓜切小粒

2、将原料混合搅拌均匀（没有蜂蜜可以用糖粉代替，甜度可以按自己口味来添加），鸡蛋打垮樨怯礤匀之后倒入混合液里搅拌均匀，过筛烤出来的蛋挞表皮会更光滑

3、蛋挞液倒入7分满，放少量水果粒，预热烤箱

4、200度上下火，烤15-20分钟