黑豆排骨汤的功效

今天我们来做黑豆排骨汤，经常喝可以起到补肾，润燥，健脾和活血等功效，喜欢的朋友可以做做。

食材

黑豆100克

排骨400克

盐适量

葱姜适量

料酒适量

方法/步骤

1、首先黑豆提前泡4个小时。

2、排骨洗净放入锅内，倒入适量的水和料酒，放入葱姜，排骨焯水。

3、焯水的排骨和黑豆放入炖锅内。

4、放入适量开水和葱姜。

5、盖上锅盖，开火炖煮2个小时。

6、放入盐，盛入碗内即可。