美味又好吃的家常肉饼不仅制作方法简单而且还富有营养，今天就教大家怎么制作这道美食，赶紧进来学习吧。
食材
面粉适量
肉馅适量
食盐少许
食用油适量
方法/步骤
1、在盆中加入面粉和少许盐，用温水和面，一边加水一边搅拌。
2、搅成絮状后揉成光滑面团，抹点油后盖上保鲜膜醒面10分钟。
3、把醒好的面分成大小相同的剂子。
4、面板上抹点油，剂子揉成圆形后盖上保鲜膜，防止风干。
5、把剂子擀成长方形的薄面饼，刷点油后直接上锅烙。
6、在上面摊平肉馅后盖一张饼，封住四周的口。
7、开大火煎制，上面刷点油，盖上盖子焖两分钟，煎至底部微黄。
8、煎至两面金黄即可出锅。
9、这样美味的家常肉饼就做好了。
10、总结如下。
