在吃货的世界里，研究食谱是一件最开心不过的事情，看着自己做出来的食品，心里满满的幸娌曛蔗姥福感，逛菜市场做饭也可以是一件很治愈的事情。今天我们做土豆焖鸡翅，迫不及待要开始了。
食材
鸡中翅鸡小腿适量
土豆2个
胡萝卜1根
生姜大蒜适量
花椒粉黑椒粉适量
油盐生抽老抽适量
料酒适量
方法/步骤
1、鸡小腿鸡中翅洗干净，放入适量的黑胡椒粉，花椒粉和盐进行腌制，大概腌制10分钟
2、胡萝卜土豆切块并洗干净
3、锅里放油，稍微比平时的油多点
4、放入鸡翅，煎炸至有点金黄色装盘
5、放入油，倒入胡萝卜土豆块，进行翻炒
6、炒好盛出
7、蒜姜洗净切碎
8、爆香姜蒜
9、倒入煎好的鸡翅
10、倒入炒好的土豆胡萝卜块
11、放入刚没过鸡翅的水，倒料酒，盖上锅盖大火焖，料酒用来去鸡肉上的腥味
12、焖到收汁，装盘
13、三上葱花点缀，土豆焖鸡翅大功告成
