买回来的牛油果是硬的还没成熟该怎么催熟呢?下面一起来看看吧。
工具/原料
牛皮袋
苹果
烤箱
方法/步骤
1、牛油果最常见的催熟法就是直接放在通风处,大概放3-4天颜色就会变为深色,摸起来也会变软。粲茸锿枋不过有的品种颜色变化并不明显,可从蒂头判断,轻易被拔掉的说明已经成熟。
2、还可用成熟后的香蕉或者苹果来催熟。将其放在纸袋中,之后放上未成熟的牛油果,这样两三天便可食用。因为香蕉和苹果都会释放出乙烯,有催熟的作用。
3、为了让他们能够快点完成催熟,你只需要把他们放入棕色牛皮袋,并用一个食品夹封住袋口,然后把袋子放到高处。
4、为了能在20分钟内催熟牛油果,首先把你的烤箱调节到95摄氏度/200华氏度,当你等待烤箱预热时,你可以用锡纸紧紧包裹住牛油果。
5、把包好的牛油果放入烤盘,在烤箱中烤10分钟,注意随时查畋吱渎胤看牛油果的状态,烤至它成熟(小心不要烫到自己)。根据牛油果自身的成熟度来决定烤多久,可能用不了10分钟那么久。