白菜针菇烩丸子

很多人都喜欢吃丸子，混的素的各有各的味道，炸好的丸赤蹭荸锅子一次吃不了，剩下的丸子就可以用来做烩丸子这道菜了，和白菜、金针菇等一些常见的食材一起烩一下无疑又是一道美味哟。

食材

白菜150克

丸子150克

金针菇100克

调和油15毫升

蒜10克

盐少量

酱油10毫升

步骤/方法

1、准备食材

2、热锅放油，放入蒜片爆香

3、放入金针菇

4、翻炒一会

5、放入白菜翻炒几下

6、放入酱油

7、放入油炸丸子

8、加入适量水

9、炖一会后放入少许盐即可