怎么做东南亚特色酸辣酱

超级好吃

食材

小红辣椒200克

蒜头3克

姜2克

酸柑15克

盐/糖/醋30克

方法/步骤

1、把小辣椒和姜，蒜头洗净后晾干备用

2、酸柑汁挤出备用

3、把步骤1的食材倒入搅拌机中，再把酸柑汁倒入一起搅拌

4、搅至半液体时加入盐，糖和醋

5、倒入干玻璃瓶中

6、可以开始吃了