香菇蒸排骨做法

第一次做这个菜，个人感觉不错

食材

排骨1支

生抽2勺

蚝油1勺

糖2克

料酒半勺

姜蒜末适量

白胡椒粉少许

生粉半勺

香菇8-10小朵

方法/步骤

1、排骨用清水泡去血水沥干水

2、香菇泡发

3、所有调料和排骨拌匀腌制30分钟

4、碗底摆芋条，撒几粒盐

5、锅倒少许油，放入腌好的排骨煎一下

6、翻面，腌料汁也倒入

7、排骨摆入碗里，再摆上香菇，放电压力锅隔水蒸30分钟

8、成品完成