葱酥酱虾仁炒饭怎么做

锅内放入1个蛋液和米饭，小火，炒匀，放入虾仁，小火，炒熟，加入芯扈哑蛘葱酥酱、食盐和香葱，炒匀，盛出，放上虾仁和蛋酥。

食材

大虾5只

鸡蛋2个

葱酥酱20g

米饭85g

香葱6g

方法/步骤

1、大虾清洗干净，去壳。

2、锅内倒入食用油，加热，放入1个蛋液，不停搅拌，煮熟。

3、过滤。

4、锅内倒入煎蛋油，加热，放入1个蛋液和米饭，小火，炒匀。

5、放入虾仁，小火，炒熟。

6、加入葱酥酱、食盐和香葱，炒匀。

7、盛出，放上虾仁和蛋酥。