鸡胸肉怎么做好吃?在这里给大家分享一道鸡肉豆腐丝的做法,三分钟出锅,好吃又健康!不知道鸡胸肉的做法的朋友们赶紧来学习一下吧。
食材
鸡胸肉500g
豆腐丝100g
麻油少许
酱油少许
胡椒粉少许
料酒适量
蒜适量
尖椒1个
香葱适量
方法/步骤
1、先准备好要用的豆腐丝、尖椒、鸡胸肉。
2、将大蒜切碎、尖椒切丝、香葱切段、鸡胸肉切丝。
3、将切好的鸡胸肉放在小碗中,用麻油、料酒、一小撮胡椒粉搅拌。
4、锅中倒入1勺植物油,烧热,放入鸡胸肉,炒至金黄色然后出锅,放置一旁。
5、烧热1勺植物油,倒入尖椒,翻炒几分钟,看到它变软后就可以加蒜蓉和香葱,再炒几分钟。
6、将炒好的鸡肉倒回锅中,一起翻炒5分钟,让他们的味道融合在一起。出锅完成。