很营养的搭配哦！
食材
豆皮2张
猪肉200克
青椒2个
胡萝卜1根
十三香少量
小葱适量
花生油15毫升
盐少量
胡椒粉少量
生抽酱油10毫升
白砂糖半勺
大蒜3瓣
生姜2小块
淀粉适量
步骤/方法
1、肉切丝放入淀粉，十三香，胡椒粉，生抽酱油，腌制十五分钟。
2、准备胡萝卜，青椒，豆皮。
3、青椒，胡萝卜均切丝。
4、豆皮同样切丝。
5、准备大蒜和生姜切小块。
6、起锅放入油，油热放入葱姜蒜末。
7、随后放入肉丝翻炒。
8、待肉丝渐渐变色。
9、放入胡萝卜丝和青椒丝，翻炒！
10、1-2分钟后放入豆皮丝，继续翻炒。
11、随后就可以放入酱油，盐，调味，即可。
12、装盘。
