超级好吃
食材
鸡肉500g
香菇适量
葱姜蒜适量
盐适量
油适量
方法/步骤
1、将菜干香菇洗净,泡软
2、将鸡斩件
3、将鸡放入开水中,俗称“飞水”可以去除肉的血腥
4、将所有材料放入煲内
5、加入清水2500毫升
6、水开后转慢火煲约2小时
7、汤好,加入适量盐调味,各种食材可以搭配酱料食用
超级好吃
食材
鸡肉500g
香菇适量
葱姜蒜适量
盐适量
油适量
方法/步骤
1、将菜干香菇洗净,泡软
2、将鸡斩件
3、将鸡放入开水中,俗称“飞水”可以去除肉的血腥
4、将所有材料放入煲内
5、加入清水2500毫升
6、水开后转慢火煲约2小时
7、汤好,加入适量盐调味,各种食材可以搭配酱料食用