今天做的这份黄金凤尾虾，味道非常好，非常的好吃，家里的小孩特别的喜欢吃，关键是做法也超级简单
食材
大虾25只
鸡蛋2个
淀粉适量
面包糠适量
盐1勺
白胡椒粉1/4勺
料酒2勺
葱姜适量
番茄酱1勺
方法/步骤
1、准备好主要食材
2、洗净后，去除背部虾线，去除外壳，尾部和最后一节虾皮留着
3、放盐，葱段，姜片，料酒腌制半小时
4、准备淀粉，鸡蛋液，黄色面包糠
5、把虾腹部开刀不切段，用刀压扁，先粘淀粉，再粘蛋液，最后面包糠依次摆好
6、起锅烧油，油面约3厘米左右，把虾依次摆在锅中，尾巴朝上，煎制金黄即可，
7、最后出锅装盘，非常的美味，非常的好吃
