今天和大家分享一道酱香黄豆的做法。做法非常简单，味道很好吃，而且特别下饭。
食材
黄豆200克。
酱油适量
耗油适量
番茄酱适量
方法/步骤
1、首先，把黄豆泡在水里面泡一天一夜。泡到用手一捏就有点软的感觉。
2、泡好之后，清洗干净，然后用篮子晾干水分。
3、热锅，然后加入适量的油。把沥干水分的黄豆倒进去翻炒。
4、翻炒三五分钟之后加入酱油。然后再加入没过土黄豆的水。
5、可以加盖焖15到20分钟。焖的时候用小火焖。
6、焖得差不多之后，加入适量的番茄酱和蚝油。翻炒均匀，让其充分入味。
7、大火收汁，然后就可以出锅了。
