今天带来的是地软菜盒,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
地软400克
鸡蛋4个
韭菜1把
火腿肠2根
笋干50克
虾米20克
小葱一把
盐20克
糖10克
生抽1勺
方法/步骤
1、亲手捡的地软很大一块一块的
2、捡了好多好多哈哈哈
3、备好材料,洗干净的地软,杀过水的韭菜,葱花,炒过的鸡蛋,火腿肠切小丁,泡好的虾米,笋干切末
4、将所有的材料拌在一起,加入盐,糖,生抽调味
5、准备发面(面粉➕牛奶➕适量糖➕酵母)
6、发好的面揪成小面团
7、包成菜盒的样子
8、放在电饼铛烙熟(可刷油也可不刷油,根据自己习惯)
9、再配上一碗粥,美美的早餐就完成啦