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海鲜教程之瑶柱花胶猪肚鸡汤的做法

时间:2024-10-25 02:30:12

#胶水的作用非常突出。特别适合爱美的人和孕妇,以及长时间生育的母亲。准妈称拊辘挣妈和坐月子的妈妈能补充气血,产后迅速恢复身体。这汤加上猪肚和鸡肉,有产奶的辑湃形傥作用。它可以为孩子提供更多的牛奶,这对母乳喂养的孩子非常有利。孕妇长期食用胶水,不仅能使皮肤白皙红润,而且产后宝宝的皮肤也会比平均年龄好。

食材

猪肚1只

童子鸡1只

花胶50克

瑶柱一小把

党参22—3根

红枣几颗

当归1—2小片

胡椒粒适量

方法/步骤

1、提前一小时把胶水泡在温水里

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2、干贝等原料洗净备用

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3、把小鸡洗净,去头尾、指甲,切大块水备用

4、猪肚先用生粉搓洗,再用呖分甾胗80度以上的热水烫伤,再清洗,这样更容易去除上黏膜(烫伤后用刀刮去黏膜),猪肚上的油经过2-3次反复烫伤后即可清洗,猪肚上的油也需要清除

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5、将洗净的猪肚、鸡肉、花椰菜等材料放入砂锅中,一次加水,大火煮15分钟,转小火,腩柽鬣盛用文火煮约1.5小时,直至可以用筷子轻易刺穿,再拌上盐

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6、把猪肚拿出来放凉一点,然后切片。切好的猪肚一半放回汤里,另一半放在冰箱里煮面条、粥或炒菜

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7、汤再加热后,你就可以吃了。补品

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