天下之大，唯美食与爱不可辜负。在闲暇的时光中学会制作缬方焱蜱一两种美食，何尝不是一种趣事，因此今天就一起来学习一下凉拌内酯豆腐的做法吧。
食材
内酯豆腐适量
蒜适量
葱适量
花生碎适量
花椒适量
醋适量
生抽适量
盐适量
油适量
方法/步骤
1、食材准备：蒜、葱、花生碎、花椒、内酯豆腐、醋、生抽、盐、油。
2、首先将内酯豆腐倒入盘中，用刀划成小块。
3、然后准备一个空碗，将葱末，蒜末放入小碗中。
4、接着倒入一勺生抽，一勺醋，一勺白糖，撒上一些花生碎，搅拌均匀。
5、锅中倒入少量花生油，凉油时便加入花椒粒，小火加热出香味时关火。
6、之后将热油倒入调料碗中拌匀。
7、最后将调料汁浇到内酯豆腐上就可以食用了。
8、这样一份营养美味的凉拌内酯豆腐就做好了。
