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土豆四季豆烧排骨怎么做

时间:2024-10-10 07:30:38

今天做的这份土豆四季豆烧排骨,味道非常好,非常的好吃,我们全家人都特别喜欢吃,并且做法也超级简单

食材

排骨700g

土豆300克

四季豆200克

大葱1根

生姜1小块

花生油20克

黄酒1勺

酱油1勺

蚝油1勺

方法/步骤

1、排骨冲洗干净

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2、大葱切厚片

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3、土豆削皮后切成块,四季豆去老筋后切成段

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4、锅中放油烧热,放入姜片炒香

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5、放入排骨

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6、放入黄酒

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7、炒至排骨表面微黄

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8、加入没过排骨的清水

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9、大火烧开盖上锅盖煮10分钟,转中小火煮30分钟

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10、放入土豆和四季豆

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11、大火烧开后转中火煮15分钟

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12、放入酱油

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13、放入蚝油、大葱

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14、拌匀就可以了

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15、最后出锅装盘,超级美味

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