怎样制作豆角炒肉皮

在制作家常菜的时候，如何将豆角和肉皮烧成一道菜呢？

食材

猪肉皮300克

豆角100克

方法/步骤

1、锅中烧油，放入猪肉皮炒出多余的油脂，再放入葱姜、花椒、洋葱炒香。

2、豆角清洗干净倒入锅中大火翻炒，然后加入酱菜和食盐炒匀，倒入小苏打粉炒匀。

3、锅中倒入十三香粉和适量的清水，然后扣上盖子焖煮8分钟即可完成。