萝卜咸菜的做法
工具/原料
青萝卜适量
方法/步骤
1、萝卜切成细丝,晒干水分
2、锅中放生抽、白糖、盐、五香粉、花椒、八角、大料、白酒,煮开,放凉
3、把萝卜丝放入料汁中,抓拌均匀,放入姜丝,再次拌匀,放入密封罐中,腌制入味即可