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蔬菜豆腐煎饼的做法

时间:2024-11-15 13:39:08

家里的豆腐基本纛独编竿由大豆做成,大豆中黄体酮的种类很多,不但能够补充大量的黄体酮,还可以补充大豆蛋白,吃多劲忧商偌了也不用担心体重问题,因为豆腐热量低、口味淡,更合适这干燥的天气。可是光吃蔬菜,未免过于单调,不如将豆腐和蔬菜结合一下,做成煎饼,那就真的是美味与美味的结合了。

蔬菜豆腐煎饼的做法

食材

面粉130克

豆腐200克

胡萝卜30克

木耳(水发)35克

鸡蛋1个

食盐3克

食用油35克

白胡椒粉适量

方法/步骤

1、食材原图

蔬菜豆腐煎饼的做法

2、胡萝卜擦丝、水发木耳洗净切细丝,豆腐用勺子压碎,鸡蛋打散备用

蔬菜豆腐煎饼的做法

3、鸡蛋盆内加入适量的清水和面粉搅拌均匀制成无颗粒的面糊.再将豆腐泥加入搅拌均匀

蔬菜豆腐煎饼的做法

4、加入芹菜叶、胡萝卜丝、木耳、食盐、白胡椒粉

蔬菜豆腐煎饼的做法

5、再次搅拌均匀,调成蔬菜面糊

蔬菜豆腐煎饼的做法

6、锅内倒油烧热,勺入蔬菜面糊,铺成厚状适中的饼状,煎至两面都呈金黄色

蔬菜豆腐煎饼的做法

7、用模具压出形状即可,装盘

蔬菜豆腐煎饼的做法

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