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如何制作超大汉堡

时间:2024-11-12 13:34:01

如何制作超大汉堡?如果你对这个美食也感兴趣的话,一起来看经验吧。我相信你一定会喜欢的!!!!

如何制作超大汉堡

食材

面粉500g

美乃滋120g

温水200ml

法式沙拉调味酱2汤匙

牛肉2份500g

6片巧达起司2份

蛋2颗

盐1汤匙

液态奶油80g

牛奶4汤匙

糖34g

干酵母15g

白酒醋1茶匙

洋葱1/2颗

盐1/8茶匙

糖1茶匙

方法/步骤

1、将面粉、两颗蛋、盐和液态奶油倒入碗中。加水、牛奶、糖和干酵母,然后将所有食材搅拌均匀,让其变成面糊。

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2、将面糊倒入花圈形状或中间有洞的模具里,然后盖上一条干净的毛巾,静置45分钟。然蒹筻分虞后放进150度烤箱45分钟。

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3、烤好后,将其横向切3部分。

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4、将一份500克牛绞肉压扁煎,中间让其有个洞。一面煎好后,将其翻面煎,然后放上6屡阽咆忌片巧达起司在肉上,让其在锅中慢慢融化。第二份牛绞肉和起司重复同步骤。

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5、将酱汁所有食材混合一起。

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6、在切好的面包底层涂上酱汁,放些切好的洋葱和沙拉。

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7、放上第一层肉片。

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8、放上第二层面包片,涂上酱汁、放些洋葱和生菜,然后放上第二块肉片。

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9、在第二层肉片上,放些腌黄瓜片、奶油和芝麻,最后盖上第三层面包片。

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10、若你喜欢,也可以将薯条放在汉堡中间的洞喔。

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