将千张对折打结，放入五花肉的汤汁中，让其充分吸收肉汤汁，吃到嘴里慢慢嚼，满口都鋈守踬痊是肉香噢，会不会让你多吃一碗饭呢？
食材
五花肉560克
豆腐皮180克
生姜4片
冰糖10克
八角1个
草果1个
桂皮1块
老抽10克
生抽25克
白酒15克
盐适量
食用油适量
步骤/方法
1、所有材料。
2、五花肉切块、千张焯水后打结备用。
3、五花肉焯水后，除千张和盐外所有材料放入锅中，按【收汁.红烧肉】键，盖上锅盖，开始烹饪。
4、待58分钟的烹饪时间结束，观察汤汁的多少，根倌栗受绽据自己喜好的汤汁多少，放入打好结的千张，调入适量盐，搅拌均匀，继续收汁。 待千张吸收肉汤汁，汤汁收到浓时撒上香葱即可出锅
