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毛毛虫馒头

时间:2024-11-06 11:07:08

比起烤的毛毛虫,蒸出来的视觉更丰富,吃起来更健康点!

工具/原料

面粉200克

奶粉20克

胡萝卜2根

牛奶适量

发酵粉6克

绿茶粉5克

白糖20克

方法/步骤

1、准备的用料。

毛毛虫馒头

2、胡萝卜洗净去皮榨成汁。

毛毛虫馒头

3、面粉,白糖,奶粉,发酵粉取一半,慢慢加入胡萝卜汁和成面团发好。

毛毛虫馒头

4、绿茶粉加入另外一半的用料里面,加牛奶揉匀发好。

毛毛虫馒头

5、二次发好的面团排净空气。

毛毛虫馒头

6、分成大小差不多的剂子。

毛毛虫馒头

7、胡萝卜面搓成粗长条为虫身。

毛毛虫馒头

8、绿茶面团搓成细的长条。

毛毛虫馒头

9、均匀的绕在虫身上。

毛毛虫馒头

10、用黑芝麻装饰成眼睛,醒20分钟左右。

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11、上笼蒸熟就可以。

毛毛虫馒头

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