老黄瓜种炒土豆片

老黄瓜不仅可以用来做汤，炒土豆片也特别酸爽。该文章来自豆果美食达人作者一抹霞光666

食材

老黄瓜半个

土豆一个

猪肉100克

葱一段

东古一品鲜酱油2勺

盐3克

步骤

1、准备食材。

2、土豆去皮切片。

3、老黄瓜去皮切片。

4、猪肉切片。

5、葱切碎。

6、锅中油热下入葱花炒香,下入肉片。

7、肉片炒变白倒入两勺东古一品鲜酱油。

8、倒入土豆片翻炒。

9、土豆片炒至半熟倒入老黄瓜片继续翻炒。

10、加入3克盐。

11、加少许清水炒至汤汁干锅即好。

12、酸爽香滑，好吃！