自己卤的牛肉,用保鲜袋放在冷冻室里,想吃前拿出来解冻,很方便,味道和刚卤的没差。
食材
卤牛肉12片
挂面300克
盐适量
鸡精适量
香油适量
步骤/方法
1、水烧开,放入挂面,盐,香油,鸡精
2、煮至没有白芯
3、捞在碗里
4、卤牛肉提前解冻,微波转热,连汤汁浇在面上就行了。如果有菜叶或葱什么的更好,我家没有就没放。
自己卤的牛肉,用保鲜袋放在冷冻室里,想吃前拿出来解冻,很方便,味道和刚卤的没差。
食材
卤牛肉12片
挂面300克
盐适量
鸡精适量
香油适量
步骤/方法
1、水烧开,放入挂面,盐,香油,鸡精
2、煮至没有白芯
3、捞在碗里
4、卤牛肉提前解冻,微波转热,连汤汁浇在面上就行了。如果有菜叶或葱什么的更好,我家没有就没放。