美食不分贵贱,不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
松茸500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、金秋九月,喜得一大箱鲜松茸,在盒马看到竟然有鲜的方竹笋,大喜。方竹笋去老跟去皮洗净切片。
2、鲜松茸洗净泥巴即可,切片
3、方竹笋片用盐水煮过,去草酸去涩。
4、五花肉切手指宽的条。松茸搭荤油,大爱!
5、锅里一点点油,放入五花肉,煸出油,微黄。
6、放入松茸,翻炒,加少许盐,盖盖
7、随后放入焯过得笋片,加少许糖,翻炒均匀,盖盖小火焖。焖到松茸溢出的汤汁被吸收,这样你中有我我中有麈亢刃饬你,味道妙不可言,最后加盐调味即可。