教你做干豆角炖排骨

简单又美味。

食材

排骨1斤干豆角1把

酱油20ml啤酒1罐冰糖5g八角1个桂皮1块香叶咯悝滩镞1片白芷1个小茴香1勺豆根3根

方法/步骤

1、豆根，干豆角泡发一夜，肋排解冻，葱姜蒜香叶，小茴香，桂皮等准备。

2、锅中放水煮排骨。去除浮沫。

3、转入砂锅中，放香料盒。

4、豆根干豆角切段。

5、锅中加啤酒，酱油，冰糖炖1.5小时，然后放豆根和干豆角再炖半小时即可。

6、成品。