微波炉做鸡蛋羹几分钟

微波炉做鸡蛋羹几分钟？怎么做？一起来看看吧~

食材

鸡蛋2个

水适量

盐适量

香油适量

鸡精适量

葱适量

方法/步骤

1、鸡蛋打散，加盐，鸡精，加白醋（去腥）水貔藻疽，慢速打匀防止气泡，加水（爱吃嫩点就加2倍，微波炉里就需要时间长点）搅拌均匀

2、放入微波炉，中高火3，4分钟（微波炉功率不同，需要根据自己家微波炉去查看蛋羹状态）大概3,4分狙拄干喔钟后是粘稠的蛋糊，碗微微烫

3、调高火1~2分钟，此时蛋羹碗边缘的熟了，中间还没有熟，等待两分钟后调中火补朱锚卦3，4分钟，见蛋羹不再冒泡,凝固即可拿出

4、撒小葱，香油，白芝麻，生抽，醋，划开蛋羹开吃~