烤面包的做法

好吃

食材

面粉300克

鸡蛋200克

羊肉250克

洋葱50克

油10克

温盐水15克

黑胡椒粉10克

孜然粉10克

干辣皮子30克

白芝麻20克

方法/步骤

1、面粉内打入2个鸡蛋，2勺清油，用温盐水搅拌成絮状。

2、将面揉成光滑的面团，盖上醒30分钟。

3、将羊肉和洋葱切丁，将干辣皮子切碎一起放入。

4、肉馅和洋葱中+黑胡椒粉+孜然粉+盐+蛋清，将肉馅搅拌均匀。

5、开始包，将馅料放在面饼上，折叠好

6、烤盘中铺上油纸，包子刷蛋黄液，撒上芝麻。烤箱230度、30分钟。

7、完成