又到了柳絮纷飞的时节，突然想起了构树穗的美味。有时候在想，生活质瞠饨土椿量越来越好了，野菜时代离我们的餐桌却越来越远了。这个时节构树上挂满了构树穗，闲暇采摘来，餐桌上多出一道美味又营养的鲜菜。
食材
构树穗500g
面粉300g
方法/步骤
1、先将采摘来的构树穗仔细的检查干净，放入清水中进行淘洗。待到半干的时候加入面粉，葱，食用盐，食用油，反复揉搓
2、按照蒸馒头的方法，待妨澈记豳蒸锅里的水沸腾，放上箅子，布，再在上面放上处理好的构树穗，看好时间，30分钟之后就可以了。
3、蒸好的可即吃；也可以根据自己需要放入蒜泥，辣椒油搅拌即食；若有剩余，放凉之后下次吃的时候小炒一下，也很美味。