自制的芒果啵啵Q弹爽口，椰香奶香与果香混合，入口浓郁，吃了一碗还想再来一碗。
食材
大芒果1个
木薯粉100g
西米30g
糖15g
椰奶100ml
方法/步骤
1、把芒果去皮，切成块，打成芒果泥。
2、把芒果泥加糖，倒入锅中，煮沸后关火，加入木薯粉搅匀。
3、将搅拌均匀的木薯粉揉成团，搓成长条。
4、将搓好的长条切成小丁，用手滚成小圆球，就是芒果啵啵。
5、在小圆球表面裹上一层薄薄的木薯粉，水开后放入芒果啵啵，煮至浮起，捞出过冷水。
6、水开后放入西米，煮15分钟关火，再焖15分钟，捞出放入芒果啵啵的碗中。
7、最后倒入椰奶。
