可以,具体做法如下:霄膀攴褂
主要材料:粽子叶若干,江米适量,前臀尖肉一斤半,大枣三十个,线若干,料酒适量,葱半榄蝈蒈缩根,姜五片,蚝油两勺,酱油两勺,盐四勺。
江米洗两次后接满水,浸泡江米(煮的时候更容易熟),浸泡一晚。
肉切块,放料酒、酱油、葱段、姜片、蚝油、盐腌制两个小时。
粽子叶煮半个小时(为了让粽子叶软化)。
粽叶根部硬的地方剪掉。
备齐腌制的肉、洗好的江米、煮好的粽叶、洗净的大枣、粽子线。
取两片粽叶叠在一起,折成漏斗型。
把米和大枣放进粽叶里。
包裹好粽子,用线缠紧,系扣。
锅内放水淹没粽子,煮两个小时即可。
成品图。