简便面瓜炖土豆

吃面瓜，有一定的养胃保健的作用。

食材

面瓜适量

土豆适量

大葱适量

盐适量

酱油适量

十三香适量

食用油适量

凉清水适量

方法/步骤

1、准备面瓜。将面瓜切开，将面瓜瓤掏出，并切小块。

2、准备土豆。将土豆切块。

3、准备大葱。将大葱切葱花。

4、热锅凉油！放入葱花，爆香！

5、再放入土豆块。炒一会儿。再填入适量凉清水。

6、再放入面瓜块，等将锅里的菜，都炖熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！

7、盛盆！吃饭了！